Studiengang

FERNSTUDIUM - Hotel- und Tourismusmanagement

Anbieter:
SRH Fernhochschule - The Mobile University
Typ:
Berufsbegleitend
Abschluss:
B.A. (Bachelor of Arts)
Dauer:
6 Semester
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Das Studium

Die Hotel- und Tourismusbranche befindet sich im Wachstum, verlangt vermehrt nach gut ausgebildeten Führungskräften mit wirtschaftswissenschaftlichen Qualifikationen sowie fachspezifischen Kenntnissen auf akademischem Niveau. Mit dem international anerkannten Abschluss als Bachelor of Arts (B.A.) erwerben Sie das nötige Management- und Fachwissen für Ihren Berufseinstieg oder Ihre weitere Karriere im Bereich Hotellerie und Tourismus.

Vor dem Hintergrund der geringen zeitlichen Flexibilität in der Hotel- und Tourismusbranche lässt sich der Studiengang Hotel- und Tourismusmanagement (B.A.) durch das bewährte Mobile-Learning-Konzept der SRH Fernhochschule individuell in den Alltag von interessierten Berufstätigen integrieren. Es kann aber auch parallel zur Ausbildung oder anstelle eines Präsenzstudiums absolviert werden.

Der Bachelor-Studiengang Hotel- und Tourismusmanagement vermittelt Ihnen eine solide betriebswirtschaftliche Basisqualifikation, die durch branchentypische Einheiten ergänzt wird. Darauf aufbauend erwerben Sie im weiteren Studienverlauf durch die Belegung von übergreifenden Modulen aus der allgemeinen Betriebswirtschaft oder durch die Vertiefung im Bereich Hotellerie und Tourismus eine individuelle Ausrichtung. Überdies werden Ihnen als zukünftige Führungskraft alle erforderlichen Handlungs- und Sozialkompetenzen vermittelt – eine solide Vorbereitung für eine Position an der Schnittstelle von Theorie und Praxis.


Prof. Dr. Philip Griesser
Studiengangsleitung

Berufsbild und Karrierechancen

Das Studienangebot richtet sich sowohl an Neueinsteiger als auch an Branchenkenner aus der Gastronomie, der Hotellerie und dem sonstigen touristischen Dienstleistungsmarkt (z.B. Transportwesen, Destinationen, Messe- und Eventbereich), die ihre fundierte Berufsausbildung um eine akademische Qualifikation erweitern möchten.

Ziel des Studiengangs Hotel- und Tourismusmanagement (B.A.) ist eine betriebswirtschaftliche Qualifizierung mit speziellem Fokus auf Hotellerie und Tourismus, um Sie so auf Tätigkeiten in dem Hotel- und Tourismussektor vorzubereiten. Mit dem Studienabschluss in Hotel- und Tourismus sind Sie in der Lage, Kenntnisse der allgemeinen Betriebswirtschaftslehre unter Berücksichtigung der Branchenanforderungen anzuwenden.

Spätere Tätigkeitsfelder für Absolventen:

  • Individualgastronomie und Systemgastronomie
  • Klassische Hotellerie und Parahotellerie
  • Touristisches Transportwesen (Busgesellschaften,
    Schienenverkehr, Airlines, Schifffahrt)
  • Touristische Destinationen als Gesamtproduzenten
    touristischer Leistungen
  • Reiseveranstalter
  • Reisemittler
  • Sonstige touristische Betriebe (Event- und Messebereich,
    Freizeitwirtschaft etc.)
  • Verbände und touristische Zusammenschlüsse
  • Vertretungen internationaler touristischer Anbieter

Studienplan und Studienschwerpunkte

Der Bachelor-Studiengang Hotel- und Tourismusmanagement ist modular aufgebaut. Mit seinen Pflichtmodulen vermittelt er eine breite und fundierte Grundlage für Führungsaufgaben in der Hotel- und Tourismusbranche. Darauf aufbauend entscheiden Sie sich individuell für vier Wahlmodule aus einem umfangreichen Katalog, um Ihr persönliches Profil zu schärfen.

1. Semester

  • Wissenschaftliches Arbeiten – Grundlagen
  • Allgemeine Volkswirtschaftslehre
  • Allgemeine Betriebswirtschaftslehre
  • Dienstleistungen und Service Management
  • Einführung in das Hotel- und Tourismusmanagement
2. Semester
  • Persönlichkeits- und Methodenkompetenzen
  • Personal und Organisation
  • Rechnungswesen
  • Marketing
  • Theorie-Praxis-Transfer
3. Semester
  • Kommunikation und Führung
  • Finanzwirtschaft
  • Leistungsmanagement
  • Hotellerie und Tourismus
  • Hotelmanagement
4. Semester
  • Wissenschaftliches Arbeiten – Vertiefung
  • Wirtschaft und Gesellschaft
  • Wirtschaftsrecht
  • Management von Tourismusbetrieben
  • Aktuelle Trends in Hotellerie und Tourismus
5. Semester
  • Business in English (in Englisch)
  • Praxisprojekt
  • Zwei Module aus dem Wahlbereich
6. Semester
  • Unternehmenskultur und Wirtschaftsethik
  • Zwei Module aus dem Wahlbereich
  • Bachelor-Thesis

Module aus dem Wahlbereich: Die Wahlmodule werden im 5. und 6. Semester absolviert. Sie sind den beiden Kompetenzfeldern Allgemeine Betriebswirtschaftslehre und Hotel- und Tourismusmanagement zugeordnet. Mindestens zwei der vier zu absolvierenden Wahlmodule sind aus dem Kompetenzfeld Hotel- und Tourismusmanagement zu wählen.

Kompetenzfeld Hotel- und Tourismusmanagement

  • Destinationsentwicklung
  • Wellness- und Gesundheitstourismus
  • Nachhaltiger Tourismus
  • Hotelkonzeption und Hotelentwicklung
  • Hoteladministration und Controlling
  • Reiseveranstalter- und Verkehrsträgermanagement
  • Qualitätsmanagement im Tourismus
Kompetenzfeld Allgemeine Betriebswirtschaftslehre
  • Projektmanagement
  • Finanz- und Kostenmanagement
  • Operational International Management
  • Strategic International Management
  • Markt- und Werbepsychologie
  • Eventmarketing und -management
  • New Media Management
  • Risiko- und Krisenmanagement
  • Regional Studies (in Englisch)

Aufnahme und Zugangsvoraussetzungen

Berufsbegleitend:
 
Studienplätze:
k.A.
Bewerber:
k.A.

Studiengebühren:

In den Studiengebühren sind alle Leistungen der Hochschule für ein erfolgreiches Studium enthalten. Die Studiengebühren betragen 378 Euro pro Monat (Gesamtkosten: 13.608 Euro) zzgl. einer einmaligen Immatrikulationsgebühr von 200 Euro. Sie haben die Möglichkeit, Ihren Studienverlauf ohne Mehrkosten zeitlich flexibel zu gestalten und bei Bedarf auch zu verlängern. In den Studiengebühren enthalten sind:

  • iPad
  • Digitales Studienmaterial
  • Teilnahme an den Präsenzveranstaltungen
  • Online-Vorlesungen und -Übungen sowie eLearning-Einheiten
  • Zugang zu Online-Bibliotheken
  • Prüfungsgebühren
  • Nutzung des hochschuleigenen eCampus
  • Persönliche Beratung und Betreuung

Die gesamten prüfungsrelevanten Studieninhalte werden in digitaler Form zu Semesterbeginn bereitgestellt und können auf dem zur Verfügung gestellten iPad abgerufen werden. Alternativ kann auf das iPad verzichtet und das prüfungsrelevante Studienmaterial in gedruckter Form bestellt werden. Die Studiengebühren sind in der Regel steuerlich absetzbar.

Zugangsvoraussetzungen:

  • Allgemeine Hochschulreife, fachgebundene Hochschulreife oder Fachhochschulreife
  • Alternativ: Berufliche Qualifikation plus berufliche Fortbildung nach dem
    Landeshochschulgesetz Baden-Württemberg
  • Ausreichende Englischkenntnisse
  • Für ausländische Staatsangehörige: Ausreichende Deutschkenntnisse

Studienablauf

Das Bachelor-Studium Hotel- und Tourismusmanagement ist nach dem Modell des Mobile-Learnings konzipiert, bei dem Sie zu Studienbeginn allen relevanten Studienmaterialien in Form von ePubs erhalten. Die sog. ePubs sind ein multimedialer Mix, welcher Texte mit Audio- und Videosequenzen, Vorträge sowie eLearning-Module verknüpft. Somit wiegen alle relevanten Studienunterlagen nicht mehr als 700 Gramm und sind immer und überall verfügbar.

Ergänzt wird das Fernstudium durch obligatorische Präsenzzeiten an mehreren Wochenenden im Semester an den regionalen Studienzentren sowie Online-Veranstaltungen, die regelmäßig unter der Woche am Abend stattfinden. Alle Studiengänge der Mobile University sind in diesem Sinne als Vollzeitstudiengänge konzipiert und nebenberuflich studierbar. Die Regelstudienzeit beträgt in der Vollzeitvariante sechs Semester (bei insgesamt 180 Credit Points). Sie haben jedoch die Möglichkeit, Ihren Studienverlauf individuell zu gestalten und bei Bedarf auch zu verlängern. Die Verlängerung der Studiendauer über die sog. Teilzeitvariante ist mit den monatlichen Studiengebühren abgedeckt, so dass keine Mehrkosten für Sie entstehen.

Die Klausuren verteilen sich gleichmäßig auf insgesamt sechs Prüfungstermine im Jahr (Januar, März, Ende April, Juli, September, Ende Oktober). Alle Klausuren können zu jedem dieser Prüfungstermine absolviert werden. Einsendeaufgaben, Hausarbeiten und Präsentationen werden als Themenkatalog für jeweils ein Jahr ausgegeben und sind in dieser Frist nach Abschluss der Bearbeitung einzureichen. Fallstudien werden in individueller Abstimmung mit dem Ihrem Betreuer ausgegeben und sind nach Ende der Bearbeitungsdauer einzureichen. Das Bachelor-Studium Hotel- und Tourismusmanagement schließt mit dem akademischen Grad Bachelor of Arts (B.A.) ab. Ihr Abschluss ist staatlich und international voll anerkannt.

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Informationsmaterial
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Der Anbieter

Die SRH Fernhochschule ist spezialisiert auf flexibles Studieren neben dem Beruf, der Ausbildung oder anstelle eines Präsenzstudiums. Mit ihrem Mobile-Learning-Konzept eröffnet die Mobile University eine neue Welt des zeitgemäßen Lernens: Auf einem Tablet-PC stehen alle Studienunterlagen bereit – multimedial und didaktisch aufbereitete Inhalte, zusammengesetzt aus Studientexten im lesefreundlichen ePub-Format, Audio- und Videodateien, interaktiven Übungen und mehr.

Als erste deutsche Fernhochschule wurde die Mobile University für die Höchstdauer von zehn Jahren durch den Wissenschaftsrat institutionell akkreditiert und hat damit das wichtigste akademische Gütesiegel erhalten. Derzeit sind an der SRH Fernhochschule über 3.500 Studierende immatrikuliert.

Studieren in mehreren Orten

Das Angebot der SRH Fernhochschule richtet sich in erster Linie an Berufstätige und Auszubildende, die sich im Rahmen eines nebenberuflichen Fernstudiums weiterqualifizieren möchten und eine Managementaufgabe anstreben.

In Ihrer Zukunft liegt unsere Verpflichtung. Unter diesem Motto bietet die Hochschule Studiengänge an, die die Studierenden auf Führungsaufgaben vorbereiten. Das flexible Modell, eine bewährte Kombination aus Selbststudium, regelmäßigen Präsenzunterricht in kleinen Gruppen und Informationsaustausch auf dem eCampus ermöglicht ein mobiles Studieren neben dem Beruf, neben der Ausbildung oder als Alternative zu einem Präsenzstudium. Die Bachelor- und Masterstudiengänge umfassen die Themenbereiche Betriebswirtschaft, Wirtschaftspsychologie, Medien- und Kommunikationsmanagement, Gesundheitsmanagement, Sozialmanagement, Lebensmittelmanagement und -technologie sowie Pharmamanagement und -technologie.

Studienberatung und Information

Christina Schoger
+49 (0) 73 71 - 93 15 - 130
SRH Fernhochschule - The Mobile University
Lange Str. 19
88499 Riedlingen
Deutschland
+49 (0) 73 71 - 93 15 – 0
+49 (0) 73 71 - 93 15 – 115
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