CAS Food Responsibility

Anbieter:: ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften - Departement Life Sciences und Facility Management
Ort, Bundesland, Land:: Wädenswil, Raum Zürich, Schweiz
Typ:: berufsbegleitend
Abschluss:: CAS (Certificate of Advanced Studies)
Dauer:: 18 Tag(e)

Die Ausbildung

Immer mehr Konsument:innen setzen bei Produkten auf Nachhaltigkeit. Im CAS Food Responsibility beschäftigen Sie sich mit einem verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln, Ressourcen und Emissionen. Damit leisten Sie einen Branchenbeitrag zu einer globalen Herausforderung. Übernehmen Sie Verantwortung.

Zielpublikum

Dieser CAS richtet sich an alle, die über den wirtschaftlichen Umgang mit Lebensmitteln einen Beitrag zur sozialen und ökologischen Nachhaltigkeit im globalen und regionalen Umfeld leisten wollen. Zum Beispiel: Mitarbeitende aus Marketing und Verkauf, Gastronominnen und Gastronomen, Werbe- und Kommunikationsverantwortliche, Projektleitende aus New Business und Business Development

Inhalt

Modul Nachhaltige Produktions- und Konsummuster
Modul Verantwortliche Unternehmensführung
Modul Regenerative Geschäftsmodelle und Labelsysteme

Kosten

CHF 8'380.00

Bemerkung zu den Kosten:
CHF 7'962.00 bei Anmeldung mind. 3 Monate vor Start des CAS

Zulassungskriterien

Es sind keine spezifischen Vorkenntnisse erforderlich.

Durchführungsort

ZHAW Life Sciences und Facility Management, 8820 Wädenswil
Definitiver Durchführungsort wird in Teilnahmebestätigung bekannt gegeben

Die berufsbegleitende Weiterbildung umfasst:

18 Präsenztage, i.d.R. Donnerstag / Freitag / Samstag
zusätzlich zu den Präsenztagen vertiefen die Teilnehmenden die Lerninhalte im Selbststudium (ca. 18 Tage)

Methodik

Vorlesungen, Besichtigungen von Unternehmen, Fallbeispiele und deren Analyse etc.

Informationsmaterial anfordern

Hier können Sie kostenloses Informationsmaterial zu diesem Studiengang direkt vom Bildungsanbieter ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften - Departement Life Sciences und Facility Management anfordern. Die angegebenen Daten werden ausschließlich an diesen Bildungsanbieter übermittelt und selbstverständlich nicht an Dritte weiter gegeben.

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ZHAW Departement Life Sciences und Facility Management

Studieren und Forschen in Wädenswil: praxisnah, kreativ, leidenschaftlich und reflektiert.

Die ZHAW ist einer der führenden Schweizer Hochschulen für Angewandte Wissenschaften.
Am Departement Life Sciences und Facility Management in Wädenswil werden Bachelor- und
Master-Studiengänge sowie ein breites Weiterbildungsprogramm angeboten.

ww.zhaw.ch/lsfm/studium
www.zhaw.ch/lsfm/weiterbildung

Ausbildungsberatung und Information

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8820 Wädenswil
Schweiz