Bachelor Ernährungsberatung und -management - Spezialisierung "Nachhaltige Ernährung"

Durch die Kombination von ernährungswissenschaftlichen, naturwissenschaftlichen sowie betriebswirtschaftlichen Grundlagen verschafft dir das Studium breitgefächerte und gefragte Kompetenzen, die dir ein umfangreiches Spektrum an beruflichen Aufstiegschancen auf dem Arbeitsmarkt verschaffen. Dein Fachwissen der Ernährungswissenschaft und Ernährungsberatung setzt du für verschiedene Ziele ein. So bist du im Anschluss an dein Bachelor-Studiengang in der Lage, Herausforderungen für die Umwelt und das Klima, die aus der Produktion sowie dem Konsum von Lebensmitteln resultieren, zu analysieren, zu bewerten und Lösungen zu entwickeln. Dies macht dich zum*zur vielseitig bewanderten Expert*in für unterschiedliche Arbeitgeber.

Mit erfolgreichem Abschluss des Studiengangs Ernährungsberatung und -management kannst du grundsätzlich Kurs-Lizenzen im Präventionsbereich des Handlungsfelds Ernährung beantragen, die dich als Kursleiter:in zur Abrechnung mit Leistungsträgern, wie z.B. Krankenkassen nach §20 SGB V, berechtigen. Für die Anerkennung als Kursleiter:in ist die Zentrale Prüfstelle Prävention (ZPP) verantwortlich. Die Prüfung der Voraussetzungen erfolgt im Einzelfallverfahren durch die Zentrale Prüfstelle Prävention. Sollten die erforderlichen Bedingungen nicht in vollem Umfang erfüllt worden sein, können diese ggf. separat mit Zusatzkursen bzw. -zertifikaten ergänzt werden. Wir unterstützen dich dabei.

Dein Fernstudium bei uns an der EHiP bietet dir die Gelegenheit, deine Kenntnisse über eine ökologische Ernährungsweise, gesunde Lebensmittel und die Vorteile von Ernährungsformen wie der veganen Ernährung auszubauen. Dabei bist du während deines gesamten Bachelor-Studiums flexibel und ortsunabhängig, denn an der EHiP lernst du frei von festen Zeiten und Orten und studierst, wo, wann und wie es am besten für dich passt. So entwickelst du deine Kompetenzen mithilfe eines vollständig digitalen Studiums und lernst Themen rund um umweltbewusste und gesunde Ernährung über unseren flexiblen Online-Campus kennen.

Über Web-Based-Trainings und andere digitale Lernmedien erlangst du fundierte Fachkenntnisse und lernst, wie du dein theoretisches Wissen in den praktischen Arbeitsalltag integrierst. Zudem legst du auf dem Online-Campus myFOCUS auch deine Prüfungen ab, kannst Lerngruppen bilden und mit anderen Studierenden, deinen Lehrenden und unserem gesamten Hochschulteam kommunizieren. Im Studiengang bei uns legst du selber fest, welche Ressourcen du wann für das Lernen bereitstellen kannst und willst.

Bei uns kannst du nicht nur 365 Tage im Jahr mit deinem Wunschstudium starten, sondern auch die Zulassung gestaltet sich unkompliziert. Du kannst bei uns ohne NC studieren und musst einzig und allein die Hochschulzulassungsberechtigung erfüllen – und hier gibt es über das Abitur hinaus weitere Zugangswege.

Studieren mit Abitur oder Fachhochschulreife:

• Allgemeine Hochschulreife (Abitur)
• Fachhochschulreife (Fachabitur)
• Fachgebundene Hochschulreife

Studieren ohne Abitur mit Aufstiegsfortbildung:
Fachspezifischer Fortbildungsabschluss (z.B. Fachwirt*in, Betriebswirt*in, Fachkaufmann*frau, Techniker*in, Meister*in, Bilanzbuchhalter*in)

Studieren ohne Abitur mit Berufsausbildung:
Eine mindestens zweijährige Berufsausbildung sowie bis zu drei Jahren Berufserfahrung, in dem Studiengang fachlich entsprechenden beruflichen Kontext, ermöglicht den Zugang zum Probestudium nach LHG §58 Absatz 3.